
きらびやかで華やかなものが好きで、普段からゴールドを身につけている。
そんな方に体の中からキラキラと輝けそうな、金を使った高級料理を一挙ご紹介します。
金を豪快に使った豪華な料理があるなら、今すぐ食べてみたいですよね。
ここでは世界中で愛される純金ゴールド料理10選をご紹介します。
世界中で愛される純金ゴールド料理10選
金の料理 その①
23金入りポップコーン
(Billion Dollar Popcorn)
23金でコーティングされたポップコーン
1箱6万円のポップコーンバケツ
特徴
- 料理名:Billion Dollar Popcorn(10億円のポップコーン)
- 価格:ポップコーン1粒5ドル(約600円)
- 国:アメリカのシカゴ
- 提供先:ポップコーン専門店のベルコズポップコーン
- 材料:23金でコーティングされたポップコーン
- 料理の特徴:1粒600円近くの値段で、バケツだと1箱500ドル(約6万円)になる
はじめにご紹介するのは、金粉で覆われた輝かしい高級ポップコーンです。ポップコーン専門のベルコズポップコーンから発売された1粒5ドルのポップコーンは、発売当時とても話題になりました。こちらのポップコーンは、ベルズの公式オンラインショップでも販売されているので、気になる方はぜひ一度購入してみてはいかがでしょうか。
金の料理 その②
1000ドルの金箔入りベーグル
(The Thousand Dollar Bagel)
ウェスティンホテルの高級ベーグル
たっぷりのトリュフと金箔、ゴジベリーのトッピング
ベーグルを盛り付け中
ゴジベリーとアルバ産ホワイトトリュフ
特徴
- 料理名:The Thousand Dollar Bagel(1000ドルの金箔入りベーグル)
- 価格:1000ドル(約11万円)
- 国:アメリカのニューヨーク
- 提供先:The Westin New York Hotel(ニューヨークのウェスティンホテル)
- 販売時期:2017年12月
- 材料:金箔、アルバ産のホワイトトリュフを混ぜたクリームチーズ、ゴジベリーのゼリー、ベーグル
- 料理の特徴:24時間前から事前に予約注文できる
ニューヨーカーにとって手軽に食べられる朝食の代名詞でもあるベーグル。そのベーグルが、ウェスティンホテルによって、限られたブルジョア層しか手を出せない超高級ベーグルへと変身しました。イタリアのアルバ産ホワイトトリュフと金箔、ゴジベリーがクリームチーズとともにたっぷり入ったベーグルです。1日前から予約注文できるので、ニューヨークに行った際にはぜひトライを。
金の料理 その③
23金のチョコレートのベーコン
(23Karat Gold Chocolate Bacon)
金粉が降りかかったチョコ色のベーコン
金のベーコンと金箔の瓶
特徴
- 料理名:Klein’s gold bacon(クレーンの金のベーコン)
- 価格:40ドル(約5000円)
- 提供先:Klein(クレーン)
- 材料:桜チップで燻製されたベーコン、ダークチョコレート、23金の金粉
- 料理の特徴:Baconeryのオンラインショップで購入が可能
次は、チョコレートでコーティングされた金のベーコンです。その見た目は、お世辞にも美しいとは言えませんが、実際に食べた人の感想では「おいしい」「チョコレートが甘すぎずベーコンの塩味とマッチしている」と好評のようです。こちらもオンラインショップで発売しているので、怖いもの知らずの方は試しに食べてみてもいいかもしれません。
金の料理 その④
金のチョコレートバー
(Cadbury Wispa Gold Chocolate Bar)
金でコーティングされたチョコバー
ウィスパゴールドと名付けられたチョコ
特徴
- 料理名:Cadbury Wispa Gold Chocolate Bar(金のチョコレートバー)
- 価格:1600ドル(約17万5000円)
- 国:ロンドン
- 提供先:Cadbury(チョコレートメーカのキャドバリー)
- 販売時期:2009年9月
- 材料:ミルクチョコレート、チョコレートを覆う金箔
- 料理の特徴:世界で最も高いチョコレートバーとしてギネスブックに認定された
ロンドンの老舗チョコレートメーカーのキャドバリーが、金でコーティングされたチョコレートバーを作りました。
金の料理 その⑤
金と真珠の創作寿司
(Creating Sushi With Gold And Pearls)
寿司の上にはダイヤをトッピング
ギネスに認定された高級寿司
特徴
- 料理名:Creating Sushi With Gold And Pearls(金と真珠の創作寿司)
- 価格:5貫で2600ドル(約30万円)
- 国:アメリカ
- 作った人:Karat Chef(通称カラットシェフと呼ばれているAngelito Araneta氏)
- 材料:海苔の代わりに金箔、アフリカのダイヤモンド、パラワン島の真珠、フォアグラ、ノルウェーサーモン
- 料理の特徴:世界で最も高価な寿司としてギネスブックに記録された
料理に宝石を飾るカラットシェフとして名を馳せているAngelito Araneta氏が作った2600ドルのお寿司は、世界で最も高級な寿司に認定されました。
金の料理 その⑥
金の高級チョコレートサンデー
(The Frrrozen Haute Chocolate)
真ん中にトリュフチョコと金箔が乗ったチョコレートサンデー
食器もゴールド製で高級感がある
世界で最も高いデザートとしてギネスブックに認定された
特徴
- 料理名:The Frrrozen Haute Chocolate(ザ フローズン ホット チョコレート)
- 価格:25000ドル(約300万円)
- 国:アメリカのニューヨーク
- 提供先:Serendipity3 Restaurant(レストランのセレンディピティー3)
- 販売時期:2017年
- 材料:28種類のブレンドカカオ、金箔、牛乳、純金を混ぜたホイップクリーム、マドレーヌの一粒250ドル(約28000円)の高級トリュフチョコレート
- 料理の特徴:5グラムもの金箔を敷き詰めたサンデーの容器、容器には1カラットのダイヤモンドが付いた18金のブレスレット付き、デザートを食べるスプーンももちろんゴールド製と、細部まで金づくしになっている
金の料理 その⑦
ロイヤルピザ
(Royal Pizza)
トリュフ、フォアグラ、松茸、金と贅沢すぎる材料が使われた
元は王室に向けて作られた高級ピザだった
特徴
- 料理名:Royal Pizza(ロイヤルピザ)
- 価格:204200ドル(約2300万円)
- 国:ドバイ
- 提供先:The Maze(ザメイズのレストラン)
- 材料:イタリア産のホワイトトリュフ、黒トリュフ、フランス産フォアグラ、カシミール産の高級サフラン、ドン・ペリニヨンに浸けたチョウザメのキャビア、日本の松茸、2オンスの金箔
- 料理の特徴:元は大晦日にドバイのロイヤルファミリーが食べるために作られた高級ピザで、世界一高級なピザとしてギネスブックの認定を受けている
金の料理 その⑧
ゴールデンフェニックス
(The Golden Phoenix)
ドバイの富裕層に人気のデザート
金色に輝くカップケーキ
特徴
- 料理名:The Golden Phoenix(ゴールデンフェニックスカップケーキ)
- 価格:1007ドル(約11万円)
- 国:ドバイ
- 提供先:Bloomsbury, a small boutique cafe in the Dubai Mall(ドバイモールのブルームスベリーカフェ)
- 販売時期:2012年
- 材料:23金の金箔シート、ウガンダのバニラビーンズ、イタリアの高級チョコレート、金に漬けたイチゴ
- 料理の特徴:2日前に事前予約を入れなくては食べられない
金の料理 その⑨
クリスピークリームのリュクスドーナツ
(Krispy Kreme Luxe Doughnut)
金箔で覆われたドーナツの上に大きな白い花
豪華なデコレーションが施されたドーナツ
特徴
- 料理名:Krispy Kreme Luxe Doughnut(クリスピークリームの贅沢なドーナツ)
- 価格:1685ドル(約20万円)
- 国:ドバイ
- 提供先:Krispy Kreme(ドーナツ専門店のクリスピークリーム)
- 発表時期:2014年
- 材料:24金の金箔、飾りのダイヤ、2002年製ドン・ペリニヨンで作ったゼリー、金箔をちりばめたホワイトチョコレートで作った花、ドーナツ
- 料理の特徴:世界で最も高いドーナツとしてギネスブックに認定された

金の料理 その⑩
世界最高級のタコス
(The World’s Most Expensive Taco)
世界で最も高いタコス
金箔とエディブルフラワーが色鮮やかな見た目にしている
タコスにはトリュフとキャビア入り
フォトジェニックなタコス
特徴
- 料理名:The World’s Most Expensive Taco(世界で最も高いタコス)
- 価格:25000ドル(約280万円)
- 国:メキシコ
- 提供先:GrandVelas(高級ホテルグランドベラス)
- 材料:金を溶かしたとうもろこしのトルティーヤ、神戸牛と高級ロブスターを使ったタコミート、1オンス100ドル(約1万1000円)の黒トリュフ、1オンス700ドル(約8万円)のチョウザメの希少なキャビア、トッピング用の金箔とエディブルフワラワー
- 料理の特徴:2017年3月に世界で最も高級なタコスとしてギネスに認定された
最後に
ここまでの長文をお読みいただき、誠にありがとうございました。
世界には数々の絢爛豪華な料理が存在します。
ここでご紹介したお料理はほんの一例ですが、みなさまが試してみたい!と思うものが見つかれば何よりです。
以上、「 世界中で愛される純金ゴールド料理10選 」でした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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